Concombre pétillant à la menthe

Cet apéritif rafraîchissant est idéal pour terminer un délicieux repas ou bien démarrer votre journée de travail.

Comment

Sirop simple :

  • 1 part d'eau
  • 1 part de miel
  • 1 portion de feuilles de menthe, légèrement tassées
  • Une poignée de feuilles de basilic
  • ½ concombre, finement tranché

Mélanger:

  • 2 cuillères à soupe de sirop de concombre et de menthe
  • 100 ml de jus de citron
  • Compléter avec de l'eau pétillante Aarke

Ajouter du gin

Garnir de tranches de concombre

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